A Erva guiné é uma planta medicinal da espécie Petiveria alliacea, rica em flavonóides, esteróis, alcalóides, cumarina e trissulfeto de benzila, com propriedades diuréticas, anti-inflamatórias, antirreumáticas e sedativas, sendo por isso popularmente utilizada auxiliar no tratamento da dor de cabeça, ansiedade ou reumatismo, por exemplo. A parte normalmente utilizada da erva guiné, também conhecida popularmente como rabo-de-gambá ou amansa senhor, são as folhas, de onde são extraídas as substâncias ativas, com propriedades medicinais, para o preparo do chá. Regra geral, as ervas e plantas servem para defumação e banhos. As Ervas possuem, cada uma delas, uma função específica ou mais de uma função, podendo algumas delas ser utilizadas em conjunto com outras.
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